Cocinando con Nuria

Hola, me llamo Nuria y el destino quiso que naciera en Madrid, pero mi familia proviene de varias zonas de España, es por ello que mi cocina tiene influencias de lugares variados ya que la aprendí de mi madre y abuelas, además de puntualmente alguna tía, los hombres de mi familia no han salido cocinillas. También soy inquieta y estoy abierta y siempre busco cosas nuevas o exóticas...